RESTAURANT STAADER FÄHRHAUS
Sie schätzen frische Küche, am liebsten mit saisonalen Produkten, möglichst aus der Region, alles hausgemacht, selbstverständlich ohne Geschmacksverstärker und keine Fertigprodukte? Genau das ist unsere Philosophie! Wir wechseln die Speisekarte monatlich und bieten immer auch Vegetarisches. Unsere Getränkekarte ist umfangreich und auch hier ist die Region der wichtigste Lieferant. Ein Plätzchen bei uns? Sie haben die Wahl: gepflegtes Restaurant, schöne Seeterrasse, individuelles kleines Gartenhäuschen oder unser Nebenraum „chef’s table“. Alles direkt am See – wir freuen uns auf Ihren Besuch! Bitte nicht vergessen, zu reservieren, damit Ihrem genussvollen Besuch nichts im Wege steht.
SCHARF AUF GEMÜSE
Für knackig-frisches Obst und Gemüse ist die Westliche Bodenseeregion seit jeher bekannt, sei es von der Gemüseinsel Reichenau, der Halbinsel Höri, oder den sonnengeküssten Weinbergen und Obstplantagen im Hegau und am Schweizer Seerücken. Unzählige Familienbetriebe kultivieren hier seit Jahrhunderten den reichen Boden und ernten bunte und kraftspendende Köstlichkeiten wie die berühmte Höri-Bülle. Von Aschermittwoch bis Karfreitag stehen die Kostbarkeiten nun im Mittelpunkt der kulinarischen Feinschmecker-Szene zwischen westlichem Bodensee und Hegau-Vulkanen. Der Zeitraum ist bewusst gewählt und eine Hommage an die fleischlose Fastentradition am klösterlich geprägten See. Und diese Zeit kann so genussvoll wie gesund sein – einfach mal ausprobieren! Wir im Staader Fährhaus setzen schon immer gerne Gemüse ein und haben für diesen Zeitraum unser vegetarisches Menü umfangreicher ausgelegt. Viel Spaß beim Genießen!
Aktuelle Öffnungszeiten
Seit dem 8. Januar haben wir geöffnet wie gewohnt bis zur Betriebsruhe, die am 15. Februar startet (über die Fastnacht). Details finden Sie auch in unserem Jahresplaner „Lebenslust“, ebenso wie in dem Dokument im Anhang. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Für Reservierungen und Anfragen nutzen Sie bitte das Registerblatt „Kontakt“
Gutscheine PER Mail oder post für das Restaurant staader fährhaus
Liebe Gäste, Sie können Geschenk-Gutscheine für Ihre Liebsten bestellen und sich diese ins mail stellen lassen oder auf dem Postweg erhalten. Gutscheine per Post sehen genauso aus wie die gedruckten Gutscheine, die Sie direkt bei uns im Restaurant während der Öffnungszeiten erwerben können. Die Mailvariante ist optisch daran angelehnt, aber in A4-Format zum selbst Ausdrucken. Nutzen Sie zur Bestellung bitte das Kontaktformular und wählen Sie „Gutschein“ aus. Wir senden Ihnen den Geschenk-Gutschein innerhalb von 24 Stunden per mail oder Post; freigeschaltet wird er jedoch erst von uns nach Zahlungseingang. Gutscheine müssen immer auf einen bestimmten Betrag ausgestellt werden. Während unserer Betriebsruhe über die Fastnacht ist die Möglichkeit, Gutscheine zu beziehen, auf die Mailvariante reduziert und kann auch etwas länger dauern. Danke für Ihr Verständnis
Wir freuen uns auf Sie und Ihre Gäste.
Staader Fährhaus im Fernsehen
Sie haben den Treffpunkt „Obst & Gemüse vom Bodensee“ am Sonntag, 27. März 2022 im Fernsehen verpasst? Kein Problem, holen Sie es einfach nach und schauen Sie Heinz-Josef Diestel in seiner Küche über die Schulter und freuen Sie sich auf die nächsten Veggie-Wochen dieses Jahr!