Liebe Besucher unserer Homepage,

Donnerstag, 19. November können Sie uns zwischen 18:15 und 18:45 auf dem SWR unter "Rezeptsucherin aus Konstanz" sehen. Viel Spaß beim Schauen!                          

Wir haben uns entschieden, das Take Away zu einem festen Bestandteil unseres Angebots zu machen. Wenn wir nicht öffnen dürfen, Abholung immer Freitag und Samstag, wenn wir öffnen dürfen, Abholung an jedem geöffneten Tag, immer Bestellung mindestens am Vortag. Wir werden auch für Weihnachten und Silvester ein Menü zum Mitnehmen für Sie zusammenstellen. Wir verpacken die Speisen kalt in Edelstahl, Bräter oder Weckglas mit Pfand zur Rückgabe. Wenn Sie sich ein Gericht wünschen, das wir gerade nicht anbieten, sprechen Sie bitte mit uns. Gerne versuchen wir, Ihre Wünsche zu erfüllen. Wir bekommen beispielsweise wöchentlich frische Gans geliefert. Wenn Sie Gans möchten und sie steht gerade nicht in unserem Take Away, können wir das gerne trotzdem einrichten. Auch bei den Getränken zur Mitnahme können Sie grundsätzlich auf die komplette Getränkekarte zurückgreifen.            

In der Zwischenzeit stehen wir für Ihre Platzreservierungen zu Weihnachten, zu Silvester und zum Brunch, am besten per mail, jederzeit zur Verfügung.   

 

 

Auf Distanz und doch so nah: Sie finden uns auf "You Tube" mit kleinen Filmen aus unserer Küche. Heinz-Josef Diestel gibt viele Tipps und Anregungen für frische, leckere, regionale Gerichte.                     

Aktuell finden Sie keine Speisekarte auf unserer Seite. Wir sind noch am Ausarbeiten der neuen Karte, die gilt, sobald wir wieder öffnen können. In Kürze ist diese fertiggestellt und wir dann hier hochgeladen. Die Getränkekarte ist noch zu sehen, wird aber aktuell ebenfalls aktualisiert und demnächst neu hochgeladen.                                         

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen und hoffen, dass wir alle nicht so lange warten müssen! Machen Sie das beste aus den Herbsttagen, ob trist oder golden.

Recht herzliche Grüße

Ihr Heinz-Josef Diestel und Team

           

Reservierung

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Sonntag, 13. Dezember 14 - 16 h Adventskonzert mit dem Musikverein Allmannsdorf am Platz vor dem Staader Fährhaus. Wir bieten Getränke und Essen dazu und freuen uns auf rege Teilnahme! Wir werden sicher erst Anfang Dezember entscheiden können, ob diese Veranstaltung möglich ist.

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Weihnachten: 23. und 24 Dezember Ruhetage. Freitag, 25., Samstag, 26. und Sonntag, 27.12. bieten wir Ihnen mittags und abends jeweils unsere Weihnachtsmenüs. Nachmittags haben wir nicht geöffnet, es gibt kein kleines Mittagsmenü an diesen Tagen. Bitte rasch reservieren! Menü hier unten rechts auf der Seite.          

Reservierung

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Silvester: Donnerstag, 31.12. nur geöffnet zur Silvesterfeier am Abend. Wir feiern mit unseren Gästen ins neue Jahr. Bitte reservieren Sie rasch Ihr Plätzchen! Menü dazu hier unten rechts auf der Seite.        

Reservierung

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Brunch am 1. und 6. Januar von 11:00 bis 16:00 Uhr, danach ist das Fährhaus geschlossen. Das Brunch wird ohne offene Küche in bedienter Form durchgeführt. Details dazu hier unten rechts auf der Seite. Bitte reservieren Sie rasch, wir sind schon gut gebucht und haben nur wenige Tische zur Verfügung.

Reservierung

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Kochkurse im Staader Fährhaus: 

wir hatten zwar ein neues Kochkurskonzept ausgearbeitet, haben uns aber entschieden, dieses Jahr keine Kochkurse mehr durchzuführen. Bei Interesse können Sie sich gerne per mail an uns wenden. Wir bitten um Ihr Verständnisse. Selbstverständliche bleiben Gutscheine für Kochkurse gültig und können auch nächstes Jahr noch eingesetzt werden, sei es für einen Kochkurs oder einfach zu einem leckeren Essen bei uns.

Reservierung

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BrunchSilvesterWeihnachten

Wir möchten Ihnen "Lust" machen, auf Genuss pur, gepflegtes Essen und Trinken natürlich, Kaffeeklatsch oder Frühstück, Cocktails, Wein und Champagner, aber auch auf mehr: "Lebenslust" heißt unser kleiner Jahresplaner. Menü zum Valentinstag? Kochkurs? Ungewöhnliche Verkostung? Mittsommertraum? Wir haben uns einiges einfallen lassen und ständig kommt etwas hinzu. Schauen Sie doch mal nach.